Vad betyder och hur uttalas azerisk
Azerisk uttalas azer|isk [ase´r-] -t -a.
Azerisk betyder som avser Azerbajdzjan.
Ordformer och varianter av azerisk
Azerisk är ett adjektiv
Adjektiv är en ordklass. Orden i denna ordklass anger egenskaper som stor eller grön, eller tillstånd som stängd eller öppen. Adjektiv talar om hur någonting annat (ofta ett substantiv) är eller uppfattas, till exempel "en fin bil". En vanlig minnesramsa (som även finns i många andra varianter) är: ”Adjektiven sedan lär, hurudana tingen är, till exempel sur och tvär.” Själva ordet "adjektiv" kommer av latinets adjectivum (av adjicere, tillägga).
Hur används ordet azerisk
Rysk kaviar är en stor exportprodukt. Den är dyr och anses vara en delikatess. Kaviaren indelas efter kornstorlek och störart. Den mest exklusiva sorten heter beluga (värde i butiken är cirka 120 000 kr/kg), sedan följer osetra, imperial och sevruga. Även azerisk kaviar kallas ofta felaktigt för rysk kaviar. Förutom i Ryssland och Azerbajdzjan bedrivs störfiske i jakt på den åtråvärda kaviaren i Iran, Kazakstan och Turkmenistan. För att skydda stören, som de senaste 20 åren minskat med 90 % och alltmer hotas av utfiskning, har man infört centralt utfärdade certifikat för seriösa fiskare. Dock bedrivs ett omfattande tjuvfiske. Sedan 2003 har inget tillstånd för försäljning utfärdats varken i Ryssland eller Sverige, vilket i praktiken innebär förbud mot att sälja varan i Sverige.
