Citronsaft Synonymer Betyder Uttal

• lemonad

Hur används ordet citronsaft

1. Vätskan i en marinad är ofta syrlig (med ingredienser som ättika, citronsaft eller vin) eller salt (med soja, saltlag eller andra såser). Utöver vätskan brukar marinaden innehålla olja, örter och kryddor för att ge ytterligare smak. Marinerat kött är populärt att grilla. (källa)
2. Denna variant av frukostflingor kommer från Schweiz. Den spreds sedan läkaren Maximilian Bircher-Benner år 1900 lanserat den på sanatoriet på Zürichberg. Den ursprungliga varianten bestod av rivet äpple, havregryn, nötter, mjölk, samt citronsaft för att äpplet inte skulle missfärgas, och serverades som lätt kvällsmåltid. (källa)
3. De paprikafrukter som används till kryddan är vanligtvis rika på vitamin C. Det upptäcktes 1932 av Ungerns nobelpristagare från 1937 Albert Szent-Györgyi. Mycket av vitamin C-innehållet stannar kvar i kryddan, som innehåller mer vitamin C än citronsaft i vikt. (källa)
4. En sockerkaka är en sorts mjuk och gul kaka. Sockerkaka bakas alltid i medelvarm ugn i en kakform, som kan vara avlång eller rund. Formen smöras och bröas (med exempelvis ströbröd) noggrant före baket. Ingredienser som traditionellt ingår i sockerkakssmeten är vetemjöl eller potatismjöl, socker, bakpulver, matfett och ägg. Som smaksättare används till exempel kardemumma, vaniljsocker eller citronsaft. Personer som inte äter ägg kan byta ut dessa mot annat bindemedel, till exempel sojamjöl, mandel eller extra bakpulver. (källa)
5. En dykare kan se språngskiktet som om vattnet blir 'simmigt' (som citronsaft) just i språngskiktet. (källa)
6. Tandoori masala eller bara Tandoori är en kryddblandning som huvudsakligen används med en tandoor i pakistanska köket, indiska köket och afghanska köket. De exakta kryddorna varierar något bland de olika regionerna men innehåller vanligtvis garam masala, vitlök, ingefära, spiskummin, cayennepeppar och andra kryddor, samt tillsatsämnen såsom citronsaft. Kryddorna stöts ofta i en mortel. (källa)