Djurbesättning Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet djurbesättning

1. Inom EU är det sedan år 2001 förbjudet att använda eller blanda ner köttmjöl i djurfoderhanteringen, även om det rör sig om kadaveravfall från friska djur. Anledningen till förbudet är att köttmjöl, benmjöl, slaktavfall, etc har varit den troligaste smittvägen vad gäller spridningen av galna kosjukan (BSE) mellan olika djurbesättningar – och i förlängningen även en smittväg till människan (sjukdomen Creutzfeldt-Jakobs sjukdom, CJD/vCJD). (källa)
2. Veterinärmedicinen har under de senaste årtiondena utvecklats snabbt tack vare avancerade metoder för diagnostik och terapi. Veterinärmedicinen garanterar också kvaliteten, kvantiteten och säkerheten på livsmedlen genom kontroll av djurbesättningar, enskilda djur och produkter avsedda som livsmedel. (källa)
3. Sedan år 1937 stadgas i författning att mjölk som säljs i Sverige, med vissa undantag, skall pastöriseras. Detta var först för att begränsa spridningen av bovin tuberkulos (Mycobacterium bovis) som sprids framför allt via livsmedel som mjölk till både djur och människor. I dag skall inte tuberkulos förekomma bland svenska djurbesättningar och numer har pastöriseringen till syfte att eliminera andra skadliga och värmekänsliga mikroorganismer, som Salmonella, Listeria och EHEC. (källa)