Hårdkoka Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet hårdkoka

1. Hårdkokt, direktöversatt från amerikanskans hard-boiled, är en litterär stil inom framför allt deckargenren. (källa)
2. Film noir (franska för "svart film") är en subgenre inom thrillerfilmen. Klassisk film noir, genrens tidigaste filmer, är en kategori svartvita kriminalfilmer från Hollywood, från 1940- och 1950-talen. Termen myntades av franska filmkritiker – därav det franskklingande namnet. Ljussättningen var dyster och handlingen kunde utspela sig mellan cyniska män och manipulerande kvinnor. Film noir kan ses som en direkt motsvarighet till den litterära stilen hårdkokt. En sentida efterföljare är filmgenren neo-noir. (källa)
3. Ibland, särskilt om ägg, talas om hårdkokt och löskokt i koktiderna. Det syftar på livsmedlets konsistens när det är färdigkokt, där längre koktid medför att livsmedlet blir hårdare och fastare i konsistensen än vid kortare. Hårdkokt ägg innebär att äggvitan är fast och äggulan är hård och kompakt, medan löskokt innebär att vitan är fast men gulan är lös och rinnig. Ett mellanting kan kallas mjukkokt. (källa)
4. Filmen berättar den sanna historien om Frank Lucas (Denzel Washington), en småtjuv från Harlem som under 1970-talet tar sig upp genom gangsterhierarkin och skapar sig ett brottsimperium. Hans namn når kultstatus innan han slutligen stoppas av en ensam snut, vars enda drivkraft är att rensa gatorna från brott. Den hårdkokte snuten Richie Roberts (Russell Crowe) bestämmer sig dock för att hitta Lucas och få honom fälld. Roberts jakt på Lucas utvecklas till en hjärnornas kamp mellan två män på varsin sida om lagen. (källa)
5. 1940-talets författare med poeter som Erik Lindegren, Karl Vennberg och Werner Aspenström och prosaister som Stig Dagerman verkade i skuggan av andra världskriget och tog upp existentiella frågeställningar. Modernismen tog sig nu också alltmer avancerade uttryck som Lindegrens diktverk mannen utan väg och Gösta Oswalds experimentella roman Rondo. Den amerikanska hårdkokta skolan introducerades av Thorsten Jonsson. Betydande romanförfattare var Lars Ahlin och Sivar Arnér. (källa)
6. Hårdkokta herrar - antologi redigerad av Jan Broberg. (källa)
7. Svedelids deckarromanserie om polisen Roland Hassel blev mycket populär och många av böckerna filmatiserades. Böckerna är procedur-deckare med hårdkokta inslag. (källa)
8. Äggrullning är en tävlingslek för två eller flera deltagare som traditionellt leks i samband med påsken. Leken finns i olika varianter och går ut på att rulla ägg nedför en vinklad planka eller en backe och antingen rulla längst eller träffa andras ägg. Äggen bör vara hårdkokta för att inte innehållet ska rinna ut och märkta eller målade för att underlätta identifieringen. Äggrullning har anor från 1550-talet och förekommer åtminstone i stora delar av Sverige, Nordeuropa och Egypten. (källa)
9. Kycklingen kokas i vatten tillsammans med lagerblad, salt och peppar, eventuellt bryns i stekpanna med kryddor och smör. I separat stekpanna steks gullök tills den blivit mjuk, och därefter tillsätts pressad vitlök samt kött- eller blandfärs och kryddas med salt, peppar, spiskummin, chilipulver och oregano. Låt puttra och blanda ihop ingredienserna med ungefär 1/2 dl vatten. När detta stått ett tag tillsätts svarta oliver och russin. Koka upp ägg i ungefär 6 minuter, eller till hårdkokta. Äggen delas i skivor för att läggas över fyllningen vid pajens tillagning i ugn. (källa)