Synonym till ljummen
Hur används ordet ljummen
Kalvdans eller råmjölkspannkaka (kallas även på vissa platser kalvost) är en efterrätt gjord av råmjölk. Råmjölken kryddas och kokas tillsammans med socker och salt, i vattenbad i ugnen tills den stelnar till en krämig konsistens. En vanlig kryddning är kanel eller kardemumma men även saffran, vanilj, lakrits eller andra kryddor samt russin förekommer. Kalvdans serveras sedan varm, ljummen eller kall med sylt. Den kan också serveras brynt, alltså lättare stekt i skivor.
En ljummen i gräset, även kallad Ljummen, var en årligt återkommande endags musikfestival som ägde rum på sommaren i Vinterviken, Stockholm, med artister inom rock, pop, electronica, country med flera musikstilar. En ljummen i gräset arrangerades av Peder Fjällström och Arvid Krantz genom Vintervikens trädgårdsförening. Senaste festivaltillfället var 2011.
Ljummen på Engelska
- lukewarm
