Löksås Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet löksås

1. Ostsoppa, Gräddstekt laxforell, Ugnsstekt vätterröding, Knaperstekt salt sill med löksås, Senap (svartsenap). (källa)
2. Ofta förekommande restriktionsrätter var pytt i panna, tallrik med gröna ärter, oklara stuvningar, pölsa, ärtsoppa, sill med löksås eller ett kokt ägg. En känd gästbeställning på andra- och tredjeklassrestauranger var "två vita, en brun, La Paloma och notan". Det vita och bruna var då spritransonen, La Paloma (duva på spanska) var en omskrivning för restriktionsrätten som "flög" mellan kök och matsal och notan innebar att man då inte vill ha något mer utan skulle betala direkt. (källa)
3. Paltbröd, även kallat blodbröd, är en maträtt bestående av bröd som bakats med blod som degspad och sedan torkats. Vid tillagning förvälls det i saltat vatten och serveras vanligen med stekt fläsk och vitsås eller löksås. (källa)
4. Besjbarmak (ryska: бешбармак), även Naryn, är en populär maträtt i Kazakstan. Rättens namn, som betyder "fem fingrar", kommer av att nomaderna åt den med hjälp av fingrarna. Besjbarmak består av finskuret kokt kött blandat med nudlar eller pasta i en mustig löksås, chyk. Köttet kan vara antingen häst-, får- eller oxkött, eller en blandning av dessa. (källa)