Portionsbit Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet portionsbit

1. Till skillnad från sorbet så fryses isglass stillastående. Eftersom resultatet är kompakt is, görs isglass i portionsbitar. (källa)
2. Baklavan är vanlig i länder kring Mellanöstern och på Balkanhalvön. Rätten består av filodeg med honung och nötter, såsom hackade valnötter, mandlar eller pistaschnötter. Baklavan gräddas och när den fortfarande är varm dränks den i en lag av honung, socker, kryddor och rosenvatten. Därefter skärs den i portionsbitar och serveras ofta till starkt, svart kaffe som anses kontrastera mot baklavans sötma. (källa)
3. Den bakas som en rulltårta med hasselnötsbotten på vilken grädde och fruktblandning breds ut. Den rullas sedan, ringlas med choklad och delas upp i portionsbitar. Budapestbakelser serveras ofta stående och garneras med vispgrädde och en mandarinklyfta var för sig. (källa)
4. Smörgåstårtan serveras ofta vid bjudningar och ersätter då varm mat. Den förekommer vid både offentliga och privata fester som examensfestligheter, högtidsdagar, förlovningsmottagningar och bröllop, födelsedagar, namngivnings- eller dopfester, minnesstunder i samband med begravningar, företagsjubileer och andra tillfällen där man inte säkert vet hur många gäster som kommer. Den serveras däremot sällan vid årshögtidsfester som jul, påsk och midsommar. Ett undantag är dock den svenska nationaldagen, som är en relativt ny (sedan 2005) helgdag i Sverige. På många platser i landet har det redan etablerats en tradition att äta just smörgåstårta den 6 juni. Till smörgåstårtan serveras drycker som kaffe, te, öl, vin, läsk och mineralvatten. Den tillverkas både i hemmet och av professionella konditorer och cateringleverantörer. Till sin form kan smörgåstårtan vara rund, kvadratisk men också rektangulär. Det senare är vanligast vid den hemtillverkade smörgåstårtan. Det förekommer att en del konditorier säljer portionsbitar av smörgåstårta men den kan också köpa färdig i sin hela tårtform. Varma och ugnsgräddade smörgåstårtor förekommer i hemmiljö. (källa)