Stjärnkrog Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet stjärnkrog

1. Nr. 43 - Stjärnkrogen Agrikultur. (källa)
2. 2016 tog Karim Khouani över restaurangen med ambitionen att göra den till en stjärnkrog. Han hade tidigare drivit den enstjärniga restaurangen Ambiance à Vindåkra. Khouani lät genomföra en grundlig renovering av lokalen där det mesta av den tidigare inredningen, med bland annat bröstpaneler i mahogny från 1953, försvann. Det gamla glastaket fick dock vara kvar. (källa)
3. 1990 köptes restaurangen av Jürgen Grossmann, som drev den tillsammans med hustrun Margit. Grossmann kom närmast från stjärnkrogen L'Escargot, och köket på Brännkyrkagatan fick en Alsassisk profil. 1999 fick restaurangen en stjärna i den prestigefyllda Guide Michelin. Man behöll den fram till och med 2001 års upplaga. (källa)
4. Efter praktik hos flera framstående kockar (Charlie Trotter, Heston Blumenthal och Ferran Adrià) öppnade Niklas Ekstedt år 2000 som 21-åring Restaurang Niklas på Norra Storgatan i Helsingborg. Restaurangen utsågs 2001 till årets affärskrog av Dagens Industri och hade länge en topplacering i tidningen Gourmets lista över Sveriges bästa restauranger och i den amerikanska motsvarigheten listades den bland "Restaurants We Love" år 2003. I den nya svenska restaurangguiden White placerades restaurangen som den femte bästa restaurangen 2005 och den 12:e bästa år 2006. Dessutom drev han 2003 havskrogen Niklas Viken i kustsamhället Viken, norr om Helsingborg. 2007 öppnade Ekstedt krogen 1900 på Regeringsgatan 66 i Stockholm och i och med flytten stängdes restaurangerna i Skåne. Idag har 1900 bytt namn till restaurang Niklas. Hösten 2011 öppnade Niklas Ekstedt sin nya krog Ekstedt, vilken sedermera blev stjärnkrog i mars 2013. (källa)