Sulfitsprit Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet sulfitsprit

1. Sulfitprocessens restlut, som innehåller hemicellulosor kan jäsas till etanol, som efter destillation brukar kallas sulfitsprit. (Sulfatprocessens restlut kan inte jäsas på motsvarande sätt eftersom de där förekommande sulfidjonerna "förgiftar" jästcellerna.) Jäsningen av sulfitlut hade sin grund i bristande återvinning och allteftersom sulfitmassabruken installerat kemikalieåtervinning har sulfitsprittillverkningen minskat. Även ligninsubstanser härrörande från veden, så kallade lignosulfonater, kan utvinnas ur restluten om återvinningskapaciteten är otillräcklig. (källa)
2. Sulfitsprit är en biprodukt vid pappersmassatillverkning enligt sulfitprocessen. Eftersom sulfitprocessen inte är lika destruktiv som den idag dominerande sulfatprocessen, ger den många monosackarider som biprodukt. Dessa sockrar kan utvinnas ur avluten och fermenteras (jäsas) till etanol. Processen att utvinna sulfitsprit började utforskas under 1800-talet och 1878 tog tysken Mitscherlich patent på en metod att utvinna alkohol ur sulfitlut. Metoden var dock ineffektiv och kostbar och i stället blev det två svenska ingenjörer, Ekström vid Skutskär och Wallin vid Köpmanholmen som utvecklade praktiskt användbara metoder. (källa)