Vad betyder och hur uttalas tartarsås
Tartarsås uttalas tartar|sås.
Tartarsås betyder majonnäs med hackad pickels.
Ordformer och varianter av tartarsås
Singular
- tartarsås
- obestämd grundform
- tartarsås
- obestämd genitiv
- tartarsåsen
- bestämd grundform
- tartarsåsens
- bestämd genitiv
Plural
- tartarsåser
- obestämd grundform
- tartarsåsers
- obestämd genitiv
- tartarsåserna
- bestämd grundform
- tartarsåsernas
- bestämd genitiv
Tartarsås är ett substantiv
Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.
Hur används ordet tartarsås
Majonnäs är en kall sås och emulsion mellan äggula och matolja. Den smaksätts vanligtvis med senap och en syra i form av vinäger eller citron. Majonnäs har en rad olika användningsområden inom matlagning och utgör ofta basen i många andra anrättningar, ofta såser som till exempel remouladsås, aioli (provensalsk) och tartarsås.
Tartarsås, sauce tartare, är en kall sås som i grundreceptet görs av endast majonnäs, äggula och gräslök. I modern matlagning är den dock i allmänhet kompletterad med ytterligare ingredienser, exempelvis persilja, vitvinsvinäger, kapris, senap eller finhackad gurka. Tartarsås används till panerad fisk eller kyckling.
Tartarsås på Engelska
- tartar sauce