Tätmjölk Synonymer Betyder Uttal

Vad betyder tätmjölk, varianter, uttal och böjningar av tätmjölk

Tätmjölk synonym, annat ord för tätmjölk, vad betyder tätmjölk, förklaring, uttal och böjningar av tätmjölk.

Vad betyder och hur uttalas tätmjölk

Tätmjölk uttalas tät|mjölk och är ett substantiv.

Ordformer av tätmjölk

Singular

tätmjölk: obestämd grundform
tätmjölks: obestämd genitiv
tätmjölken: bestämd grundform
tätmjölkens: bestämd genitiv

Tätmjölk är ett substantiv

Substantiv är en ordklass. Ord i denna ordklass betecknar abstrakta och konkreta ting och abstrakta begrepp. En vanlig minnesramsa (som också finns i många andra varianter) är "Substantiv är namn på ting, till exempel boll och ring". Exempel på substantiv är kaktus, sol, blomma, fotboll och lamm.

Hur används ordet tätmjölk

Långfil (även känd under namnen långmjölk, tätmjölk, tjockmjölk eller bara fil) är en sorts filmjölk som kräver låg syrningstemperatur och lång mognad. Den har en mild syrlighet, och konsistensen är seg och sammanhängande - lång. Långfilens bakteriekultur består främst av Lactococcus lactis ssp. cremoris som sätter ihop mjölkens kolhydrater till långa exopolysackarider, vilket ger den sega konsistensen.
Det har påståtts att tätört kan användas för att tillverka långfil (tätmjölk). Så här skriver exempelvis Carl von Linné i Flora Lapponica: "Norrlänningarnes kompakta mjölk eller tätmjölk, af andra kallad sätmjölk, är ett af Lapplands nybyggare och ännu mer i Västerbotten samt i nästan hela det öfriga Norrland mycket nyttjadt slag af mjölk, som erhålles på följande sätt: några färska, nyss plockade Pinguicula-blad, af hvilken art som helst, läggas i en sil, och den nyss mjölkade, ännu ljumma mjölken hälles däröfver". (källa)

Twitter Facebook