Varmkorv Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet varmkorv

1. Gluten förekommer i alla livsmedel som innehåller vetemjöl, kamut, spelt, råg, korn och rågvete, och finns därför ofta i bland annat bröd, flingor, pasta, panering och gröt. Det finns även livsmedel som innehåller derivat av gluten, vilket används som förtjockningsmedel i exempelvis varmkorv, salladsdressing, fiskbullar, såser, men även i vissa ostar, kallskuret och godis. Gluten används även som bindemedel i vissa mediciner i pillerform. Detta biämne ska i förekommande fall anges på medicinens bipacksedel. (källa)
2. Hamburgerbar en enklare form av restaurang som först och främst serverar snabbmat som hamburgare och varmkorv. Dessa ställen finns ofta längs med vägar, och vid större vägar som till exempel motorvägar är dessa vanliga. Detta beror på att det finns en stor kundkrets hos de som gör långa bilfärder. Hamburgerbarer finns också i centrum i orter. I europeiska länder brukar varje tätort ha minst en hamburgerbar oavsett om det är en större eller mindre ort. En del hamburgerbarer bedrivs genom stora multinationella företag och då förekommer ofta s.k. franchising. Andra hamburgerbarer bedrivs helt i privat regi, och i vissa fall är det till och med bara en ägare som dessutom jobbar ensam. (källa)
3. Korvbröd är ett avlångt, decimeterlångt mjukt bröd bakat av vetemjöl. I brödet skärs en längsgående skåra som är avsedd att ge plats för en varmkorv och måltiden kallas på svenska vanligen korv med bröd och internationellt hot dog. Industriellt tillverkade korvbröd brukar vara färdigskurna. Brödet gör korvmåltiden mera mättande, tjänar som isolering omkring den varma korven och kan hålla eventuella övriga tillbehör på plats. (källa)
4. Bullens varmkorv, med 40 något längre korvar i en större burk. (källa)
5. Varmkorv är en kokt eller grillad smal korv, 10–20 centimeter lång. Den serveras vanligen i skuret korvbröd med tillbehör som ketchup, senap, bostongurka, (rostad) lök med mera. Det engelska begreppet "hot dog" används ofta internationellt för varm korv med bröd. På en "fransk hot dog" går brödet runt korven och är inte skuret. Raggarballe är ett slanguttryck för varmkorv. (källa)
6. I Norden blev senap en folklig krydda under medeltidens slut, då främst i Danmark och Skåne. I resten av Sverige var senapen länge en krydda för rikt folk. Speciellt tillredde man den till julen som "skånsk senap", då frön från svartsenap krossades genom att en järnkula rullades över dem i en skål. Den första industriella tillverkningen inleddes 1920 av AB Upsala ättiksfabrik, som tillverkade "Slottssenap". Det som framför allt gav senapskonsumtionen i Sverige ett uppsving på 1950-talet var serveringen av senap som tillbehör till varmkorv. (källa)
7. På smörgåstårtan förekommer ibland en ovanlig kombination i den svenska matkulturen och det är blandningen av köttpålägg med skaldjur och lax. Den är i och för sig inte ovanlig i äldre maträttskombinationer före 1800-talets början men idag återfinns den endast i några få maträtter. Förutom på smörgåstårtan kan man få kött tillsammans med fisk och skaldjur på till exempel pizzan Quattro Stagioni (som i Sverige kan garneras med både skinka och räkor), smörgåsrätten landgång (som har fisk, skaldjur och köttpålägg), varmkorv med bröd och räksallad samt varmrätten filé Oscar (stekt kalvfilé med bland annat hummergarnityr). (källa)