Ättikssprit Synonymer Betyder Uttal

Hur används ordet ättikssprit

1. Galler av gjutjärn bör oljas in före användning för att senare underlätta rengöring. Vid rengöring ska man aldrig använda diskmedel på gjutjärnsgaller. Istället kan man lägga på locket på grillen på högsta värme för att förkolna matrester och därefter borsta bort det som är kvar. Alternativt blötlägga i bakpulver, ättikssprit och vatten i en halvtimme och skrubba med en boll av aluminiumfolie. (källa)
2. Mintkyssar görs genom att florsocker kokas upp i vatten, till en sockerlag, med en tillsats av ättikssprit. Efter att sockerlagen svalnat tillsätts pepparmyntolja, och massan sjuds till rätt konsistens under omrörning. Massan fördelas sedan i runda klickar på en plåt. När mintkyssarna stelnat smälts mörk choklad och spritsas på. Mintkyssar är vanligen vita, men karamellfärg kan användas i massan för att få fram andra färger. (källa)
3. Till julen kan man även baka pepparkakshus för dekoration, små husmodeller med väggar och tak av pepparkaka. För pepparkakshuset är pepparkaksdegen ofta tjockare, för att den skall hålla bättre. Pepparkakshusen pyntas vanligen med kristyr, bestående av florsocker, äggvita och ättiksprit. (källa)
4. Ättiksprit – en blandning av ättiksyra och vatten. (källa)
5. Dillkött är ett långkok (gryta) på köttbitar, oftast lamm- eller kalvkött som smaksatts med dill och ättiksprit. (källa)